豬、蛋“雙跌”,養(yǎng)殖端何時(shí)走出“陰霾”? 豬、蛋“雙跌”,養(yǎng)殖端何時(shí)走出“陰霾”?
發(fā)布日期:2022-03-30
豬市價(jià)格再次“困境”
前幾日的生豬價(jià)格剛剛出現(xiàn)上漲苗頭,而短短4日價(jià)格開始下跌,豬價(jià)也僅僅是“曇花一現(xiàn)”,對(duì)于生豬養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō),基本的困境難以走出,而且消費(fèi)端的豬肉價(jià)格也走低。
從近日的生豬價(jià)格來(lái)看,價(jià)格維持在6.15元每斤,同比下跌幅度達(dá)到了53%,環(huán)比下跌也達(dá)到了0.02元。從全國(guó)各地的市場(chǎng)價(jià)格來(lái)看,東北地區(qū)的價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,基本維持在5.6至6元每斤;西北地區(qū)的價(jià)格維持在5.35至5.9元每斤,價(jià)格跌幅在0.05至0.2元每斤;南方江浙一帶的豬價(jià)比較穩(wěn)定,江浙價(jià)格在6.3至6.5元每斤,四川地區(qū)的價(jià)格在6.2元每斤,單日下跌在0.05元每斤;華南地區(qū)報(bào)價(jià)在6.3至6.5元每斤左右,市場(chǎng)跌破6.5元每斤。
從整個(gè)生豬市場(chǎng)行情來(lái)看,當(dāng)前的市場(chǎng)消費(fèi)較低成為豬價(jià)下跌的主要原因。北方地區(qū)的豬肉價(jià)格普遍下跌至10元以內(nèi)。雖然當(dāng)前的豬價(jià)偏低,但是難以支撐市場(chǎng)價(jià)格上漲,而且在疫情的影響下,消費(fèi)者的收入降低導(dǎo)致了購(gòu)買力也較低。
從生豬屠宰企業(yè)端來(lái)看,白條的市場(chǎng)走貨量較低,市場(chǎng)剩余量較大,部分地區(qū)的采購(gòu)意愿不強(qiáng),養(yǎng)殖戶惜售的情緒高漲,再有當(dāng)前屠宰企業(yè)的采購(gòu)難度加大,這也出現(xiàn)了“穩(wěn)中偏弱”情況的出現(xiàn)。
就當(dāng)前的的市場(chǎng)行情來(lái)說(shuō),養(yǎng)殖端想要出現(xiàn)大的的市場(chǎng)走量,難度較大,特別是受到了交通運(yùn)輸?shù)挠绊?,預(yù)計(jì)在清明節(jié)到來(lái)也難以改變市場(chǎng)走勢(shì),而隨著交通運(yùn)輸?shù)闹饾u恢復(fù),市場(chǎng)端會(huì)出現(xiàn)一定集中上量的情況,到時(shí)候的生豬價(jià)格會(huì)繼續(xù)“走低”,困境重現(xiàn)。
蛋價(jià)持續(xù)“走跌”
前一段時(shí)間雞蛋價(jià)格迎來(lái)了“上漲潮”,最高達(dá)到了近6元每斤的市場(chǎng)行情,對(duì)于出現(xiàn)此種狀況的主要原因是因?yàn)榻煌ㄟ\(yùn)輸所導(dǎo)致的銷售受阻,導(dǎo)致了部分銷售區(qū)供貨量減少所致,導(dǎo)致了雞蛋的投入到市場(chǎng)的進(jìn)程減緩,市場(chǎng)蛋價(jià)出現(xiàn)一定的上漲。
從當(dāng)前整個(gè)市場(chǎng)來(lái)看,北方地區(qū)的雞蛋零售價(jià)格在4.5元每斤左右,整體上較上月上漲0.4至0.6元每斤。雖然看似價(jià)格出現(xiàn)上漲,但是整體上產(chǎn)區(qū)的蛋價(jià)遭受到一定的價(jià)格下跌。從各地報(bào)價(jià)來(lái)看,整體下跌幅度在0.03至0.1元每斤。華南地區(qū)報(bào)價(jià)在4.3元每斤左右,下跌0.05元每斤;山東地區(qū)的報(bào)價(jià)在4.2至4.5元每斤,市場(chǎng)下跌幅度高達(dá)0.1元;遼陽(yáng)地區(qū)價(jià)格在4.3元每斤,下跌在0.05元每斤左右。
對(duì)于雞蛋的價(jià)格回落如此之大,很大程度上受到了交通運(yùn)輸?shù)挠绊?,這導(dǎo)致了部分產(chǎn)區(qū)的雞蛋出現(xiàn)一定量的囤積,收購(gòu)難度加大,雞蛋走量有所下跌。此外,當(dāng)前部分地區(qū)的學(xué)校及餐飲業(yè)受到一定影響,囤積雞蛋的量減少,終端走貨量降低。
從整個(gè)市場(chǎng)端來(lái)看,當(dāng)前的貿(mào)易商對(duì)于雞蛋的進(jìn)貨量處于謹(jǐn)慎的狀態(tài),多是才有即買即進(jìn)貨的狀態(tài),從一線地區(qū)雞蛋的銷售來(lái)看,批發(fā)價(jià)格價(jià)格還是相對(duì)較高,價(jià)格維持在4.6元每斤,部分地區(qū)的零售價(jià)格突破5元每斤,市場(chǎng)行情較高。對(duì)于接下來(lái)的市場(chǎng)來(lái)說(shuō),雞蛋會(huì)維持一定的價(jià)格高點(diǎn),畢竟當(dāng)前的養(yǎng)殖存欄量相對(duì)較低,再有家庭集中性消費(fèi)需求量較弱,市場(chǎng)還是以穩(wěn)定為主。
玉米繼續(xù)“高企”
從今年的糧食端來(lái)說(shuō),價(jià)格一直處于高點(diǎn),特別是小麥的價(jià)格,上漲至1.58至1.63元每斤,玉米市場(chǎng)行情一片大好。從東北地區(qū)的報(bào)價(jià)來(lái)看,主流價(jià)格在1.2至1.35元每斤,畢竟當(dāng)前基層糧源較少,價(jià)格堅(jiān)挺也成為了必然。
從華北地區(qū)的市場(chǎng)報(bào)價(jià)來(lái)看,受到了氣溫的上漲,基層糧食售賣的意愿不強(qiáng),而且部分廠家到貨量較大,這也就導(dǎo)致了玉米價(jià)格呈現(xiàn)出一定的漲跌互現(xiàn),山東玉米價(jià)格普遍維持在1.45至1.5元每斤,部分地區(qū)的價(jià)格更是有突破上漲的可能性。
對(duì)于玉米出現(xiàn)如此大的上漲,很大程度上是因?yàn)榧杉Z食較少所致,而且當(dāng)前的國(guó)際市場(chǎng)玉米價(jià)格持續(xù)走高,對(duì)于刺激國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)上漲起到一定的支撐作用,很多貿(mào)易商惜售的情緒高,挺價(jià)的意愿增加,對(duì)于短缺的玉米價(jià)格起到了一定的支撐作用。
面對(duì)當(dāng)前的玉米“高企”而飼料價(jià)格上漲,對(duì)于生豬及雞蛋價(jià)格下跌的養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),無(wú)疑是雪上加霜,對(duì)于后續(xù)市場(chǎng)變化還是需要廣大養(yǎng)殖戶積極適時(shí)售賣。